大津町で生産されている「ほりだしくん」、「金時いも」、「紫いも」を使ったチップス（1袋368円）です。カライモの甘味と、天草の天然塩を使ったうまみたっぷりの塩味がベストマッチ。おやつにも、お酒のお供にもGoodですよ！　少し厚みのある固めの食感で、食べ応えも抜群。カライモそのものの味が楽しめるチップスです。

「道の駅大津」の敷地内で営業しているのは、その名も「からいも屋さん」です。毎日団体の観光客も多いので、注文をさばくのにおおわらわなのは庄山エツ子さん。「うちは、貯蔵冷蔵庫を持つ契約農家から仕入れたカライモを使用しています。カライモは寝かすとより甘くなるんですよ。道の駅大津にお越しの際はぜひお立ち寄りください」

ずらりと並ぶのは「栗まんじゅう（1個100円）」です。ほおずりしたくなるほどふっくらと蒸しあがった栗まんじゅうは、ホカホカの状態で販売。買ってすぐにパクリといきましょう。「山江村物産館ゆっくり」には、店内にも外にもテーブルや椅子が用意されていますよ。また、九州自動車道山江SAでも「栗まんじゅう」が販売されており、大人気のおやつとなっています。

「栗まんじゅう」のふっくら香ばしい皮の中には、栗がたっぷり入った白あんがぎっしり。白あんの甘さがとっても上品なので、栗のおいしさがより際立つのが人気の秘密です。がぶりと食べた途端、まるで栗をまるごと口に入れたような香りがふわっと広がります。